Atebol

Coginio Ymarferol

£24.99

Treth yn gynwysedig. Cyfrif cludiant yn y man talu.

Awdur: David Foskett, Patricia Paskins, Steve Thorpe, John Campbell

ISBN: 9781910574843
Dyddiad Cyhoeddi: 09 Ionawr 2018
Cyhoeddwr: Atebol, Aberystwyth
Fformat: Clawr Meddal, 275x213 mm, 296 tudalen
Iaith: Cymraeg

Llawlyfr Cymraeg ar gyfer myfyrwyr sy'n astudio cwrs Diploma Lefel 1 - Cyflwyniad i Goginio Proffesiynol. Cynhwysir dros 500 o ddarluniau o fwydydd i'w coginio, 40 o luniau cam wrth gam i gynorthwyo dysgu technegau hanfodol, gweithgareddau a thasgau perthnasol i'r cwrs ynghyd â chyngor a gwybodaeth gan arbenigwyr yn y maes.

← Dychwelyd i LLYFRAU